Inkagurken weiter ernten

Die Inkagurken (Cyclanthera pedata) bringen immer noch gut Jungfrüchte. Diese Stacheligen Früchte sind besser im Geschmack, wenn sie kleiner sind, wenn sie groß und Weiß sind, ist der Geschmack noch gut, aber die Konsistenz des inneren wird strohig, ernten Sie Sie deshalb regelmäßig und essen Sie bei großen Früchten nur die Schale. 
Heben Sie sich nur einige für Samen auf. 

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